兼業主婦のリアルな日常。

フルタイムで働く、2児の母が、キラキラして「いない」リアルな日常をつづります。

業務スーパー

豚こま南蛮(タルタル添え)

こんにちは、りんごです。 今日の簡単レシピは ↓ コレ ↓ チキン南蛮 ならぬ 豚こま南蛮(feat.タルタル)です。 コレ、秒でできます。 いきます。 豚肉(鶏でもいい)に、小麦粉を軽くまぶす。 (私は袋に肉と小麦粉入れてシャカシャカします)フライパンで…

じゃこピーマン。

こんにちは、りんごです。 本日のご飯のお供は ↓ コレ ↓ じゃこピーマン。 少し前にピーマンが安かったので作ってみたら、夫がいたく気に入り、私の口に全く入らないまま瞬殺で消えたので、また作りました。 (もちろんピーマン安いとき狙った) 材料と作り…

アサリのしぐれ煮。

こんにちは、りんごです。 最近、私はご飯のお供作りにハマっています。ご飯が美味しいって最高ですよね。しかも、冷蔵庫に作っておけば楽できる。 楽が出来る(大事なところは2回言います。) 今日のお供は『アサリのしぐれ煮』です。前回→アサリと人参ゴボ…

アサリと人参ゴボウの混ぜご飯。

こんにちは、りんごです。 主婦(夫)業、毎日本当にお疲れさまです。毎日のメニュー考えるの、めっちゃ大変じゃないですか?私は大変です(聞いてない) 我が家は4人家族(夫、私、娘5歳、息子3歳)なのですが、夫がそれはそれは良く食べるので、子供が小さ…